先週、ナチュラルフードコーディネーターの勉強がようやく終わり、
修了の認定証書をいただきました!
ヤッターようやく終わったぞ〜〜〜!!
病気になってからというもの、だいぶ食べ物は意識して来ましたが
野菜の基本を学んで、食べ物の知識がかなりつきました
何事もバランスである、ということも
テストは全部満点だったので、大満足
まあ民間資格だからね
でもこれからカフェをやる時にはきっと役に立つでしょう^^(いつのことやら)
母の状態も安定しているし、またライフワークのカフェ巡りが再開出来そうな気配です^^
構想を練っている時が楽しいんだよねえ
とりあえず、初夏のうちに北海道にでも一人旅してみるかなあ〜
2015/05/22
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