I'm having a great time in babooshka.

八十八夜

早いもんで、もう５月です
４月はあんまり日記書かなかったな〜
仕事にあけくれる毎日は不幸なのか、それとも幸せな事なのか　

今月は頑張って書こう


とはいえ、日記は書かなくとも、時間を見つけ都筑区内をウロウロして
散策していた我が家


先日も、センター北駅（グリーンライン＆ブルーライン）から徒歩５分付近にある
ピロシキ工房バブーシカ　というピロシキ専門店に行って来ました

本当はすぐ目の前にある話題の分厚いホットケーキのお店（cafeサロンsonjin）を求めて行ったのだけど
ランチタイムはそのホットケーキが食べられないというので
とてもお腹をすかせていた我が家は目の前のピロシキ店に吸い込まれて行ったのでした

そしてこれが当たり^^

いろいろあって迷う

ピロシキとボルシチのセットをオーダーし
店内でいただきました

ピロシキオンリーとはいえ、こんなにたくさんの種類の具を作るのはとても大変でしょうね
日替わりで１３〜１４種類並ぶそうです
ひとつひとつがとても丁寧な感じ

ピロシキとは＊春雨、野菜、挽肉を甘辛く醤油で味付けした具の入った揚げパン＊

でも、こちらのピロシキは油で揚げないでオーブンで焼くのでヘルシー



お店の中はこんな感じ
珈琲と紅茶はFreeです　ありがたい

床板のキシキシと鳴る音が、なんだか心地よく暖かい

日射しのなかまったりする

その日は夫が平日代休を取っていたので、平日の空いているセンター北周辺は気持ちよかった
（土日はすごく混みます）
市外ではあまり知られていないかもしれないが、センター南、北は今とても人気のエリアであり
地価もものすごく上がって来ている人気の土地なのです

まだ開発途中の街並み

ワタシは海老グラタンと照り焼きチキン　そしてボルシチ（小）

ふあふあジューシー^^

しっかり詰まった具

ボルシチもトマトとサワークリームの酸味が美味しい

カウンター席でまったりとピロシキを食べ、歩いている人を眺める（ほとんどいないが）


こじんまりとした造りで、なんか落ち着く

こだわりの食材を使用した、あつあつでふあふあなピロシキでした

食べ歩きにも◎
持ち帰っても◎
リピ決定

そしてこの日、店内で、授業の一環で職業体験をしに来ているという男子高校生に遭遇

この高校生が話していると素直で素朴で、
なんか心が洗われて行くようでした
手を合わせお辞儀しながら「いただきます」と言ってるような礼儀正しき青年
お店の人からも可愛がられていたなあ
素敵な大人になるんだろうなあ
空気の読めない誰かさんみたいな大人にはならないでねw


都筑区内は「横浜の丘の手」と言われ、遊歩道や
小高い丘のある緑あふれる公園がたくさんあるので、住んでいるうちにたくさん巡りたいと思います

しかも暑くならないうちにne