これだけはとっても上手〜
ここにカナダ／ケベック産のメープルシロップをかけて食べました
うまーい
そしてアメリカで買って来た粉ものの賞味期限が迫っています（汗）
どうしよう、まだブラウニーもチョコチップクッキーもあるのに、全部８月半ばまでの命（汗）
まあおいおい、なんとかしよう
アラスカを思い出しながら
ブルーベリー（アラスカ産じゃなくて、長野県飯島産）も添えて食べました
いっぱい買って来て凍らせているので
あとでまたバニラアイスとヨーグルトと一緒にミキサーしよう
こちら日本産 大粒で、割ってみると白っぽい
アラスカ産はこんな 小粒で、割ってみると黒に近いムラサキ
日本のブルーベリーも確かに美味しいんだけど
極北（アラスカ＆フィンランド）のものを食べてしまうと
物足りないですね
あちらのはものすごい紫色
さわったら色落ちないし、口の周りが肉食獣みたいになるし（怖）
酸っぱい＆濃厚＆小粒
アントシアニンが、ドバーッと入っていて
抜群に美味しかった
また食べたいなあ
日本の人も観光ツアーとかで狩りに行けたら楽しいだろうに
こんな感じで楽しかった想い出
いますぐブルーベリー狩りに行きたい
きっと今頃、フェアバンクスでは全盛期だろう（遠い目）
フェアバンクスのみなさん、夏を謳歌していますか
＊＊＊＊＊＊ 追記 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊
食欲をそそるものが食べたくって
たくさんの夏野菜中心にカレーとサラダを作りました
＊野菜いっぱいキーマカレー
材料は
カレールー（フレーク）
牛豚合い挽き肉
タマネギ
にんにく
生姜
トマト
セロリ
ズッキーニ
なす
ししとう
パプリカ
人参
ガラムマサラ
ターメリック
＊クリーミーかぼちゃサラダ
かぼちゃ
タマネギ
きゅうり
ロースハム
たまご
クリームチーズ
牛乳
マヨネーズ などなど
セロリやズッキーニってアメリカに比べるとものすごく小さいんで
買うのにえらく躊躇してしまった・・・
パプリカもなんでこんなに高いのよ〜（涙）
こんな感じで細かく切った野菜たちを炒めて、ひと煮立ちさせ
ルーを投入
出来上がったのがこちら
マロンかぼちゃで作りました
ゴーヤもどこかに入れたかった・・・
カレーというと私にとっては忙しいときの手抜き料理の代表だけど
今日はかなり時間をかけて作ってみました
仕事が休みっていいわ 余裕っていい
明日からは
登山よりも過酷なハードな仕事の再開
すでに夏休みになって先生がひとり倒れました（涙）
私もスタミナつけないと
ものすごくいっぱい作ったので、明日もこれでオッケー
でもやっぱり夫の作るグリーンカレーが一番すきだ
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